Открыть меню

Как и чем укрывать виноград на зиму?


Содержание   

  1. Оптимальные сроки укрывания
  2. Методы укрытия
    1. Окучивание
    2. Укрывание на половину
    3. Полное укрывание
    4. Особенности укрывания молодого винограда
    5. Обрезка и укрытие винограда на зиму (видео)

Грамотная подготовка винограда к зиме обеспечивает растениям более комфортабельные условия в холодный период и способствует обильному плодоношению в будущем сезоне благодаря сокращенному периоду адаптации.

Как показывает практика, даже опытные дачники и виноградари не всегда знают, как правильно укрывать виноград на зиму, чем и обусловлены невысокие объемы плодоношения и вымерзание лозы.

1 Оптимальные сроки укрывания

Укрывной материал для винограда представлен на рынке продукции для садоводства в большом ассортименте. Тем не менее, следует уделить немного внимания тому, как укрывать виноград на зиму.

Эта культура при относительном покое наземной части растения в зимний период переносит температуры до -15оС, в то время как функционирование корневой системы нарушается уже при -6оС. Также морозостойкость может быть существенно нарушена ввиду неправильного или недостаточного ухода.

Обрезка винограда перед зимовкой

Обрезка винограда перед зимовкой

Такой температурной стойкостью обладает преимущественно укрывной виноград, однако эти показатели могут считаться усредненными и для всех остальных сортов.

Подготовка растений к зимовке осуществляется после уборки урожая до наступления первых заморозков.

Процесс нужно разделить на несколько последовательных этапов:

  • снятие лоз со шпалер – чем аккуратнее вы выполните эти работы, тем меньшим будет реабилитационный период растения весной;
  • обязательная обрезка растительной массы и остатков лоз – в особенности это касается укрывного винограда, формировка плетей которого не прекращается и в зимний период;
  • обработка куста препаратами типа ДНОК, нитрофеном или купоросом (возможно использование и медного, и железного) – эта мера обеспечит лучшее хранение куста зимой и защиту от большинства вредителей и болезней;
  • обильный полив растения;
  • разместить под лозами ловушки или приманки с отравленным кормом для грызунов, которые могут повредить плети.

Укрывать на зиму виноград необходимо в обязательном порядке в том случае, если речь идет о гибридных сортах, неустойчивых или относительно устойчивых к заморозкам разновидностях, а также об однолетних саженцах.
к меню ↑

2 Методы укрытия

Специалисты рекомендуют пользоваться одним из следующих методов защиты виноградных кустов зимой:

к меню ↑

2.1 Окучивание

Этот метод отличается простотой и эффективностью, в особенности, если речь идет о необходимости укрывать молодой виноград. Заключается он в том, что головка куста и нижняя часть побегов присыпается плотным слоем грунта. Диаметр насыпи обычно составляет 50-70 см при высоте 30-40 см. К преимуществам окучивания относят оперативность и отсутствие затрат, однако он не подразумевает защиту плетей и молодых побегов зимой, чем существенно уступает укрыванию.


Схема вариантов укрытия винограда

Схема вариантов укрытия винограда

Такая техника укрытия саженцев винограда на зиму препятствует обветриванию и пересыханию приствольной шейки и с большой вероятностью защитит корневую систему от существенного снижения температуры. В регионах с мягкой зимой этот способ применяется также для защиты взрослых и плодоносящих растений.
к меню ↑

2.2 Укрывание на половину

Метод полуукрытия виноградных кустов обеспечивает надежную защиту зимой, хотя и подразумевает укутывание только части кроны куста. В качестве укрывного материала может использовать недорогое и обеспечивающее хороший воздухообмен агроволокно или любая другая плотная ткань, мульча или солома.

При использовании ткани надо обвернуть головку куста и основания побегов несколькими слоями общей толщиной 3-4 см и зафиксировать полотно шпагатом. Если в качестве укрывного используется растительный материал, нужно создать защитную прослойку между лозами и почвой, поверх которой уложить плети кустарника. Для лучшей фиксации рекомендуется использовать сеточные, пленочные или тканевые элементы, которые могут быть вкопаны в грунт.

Данный способ обладает преимуществами перед окучиванием и при этом считается простым и малозатратным. Тем не менее, нужно принимать во внимание, что почки на открытой части лозы могут замерзнуть.
к меню ↑

2.3 Полное укрывание

Наиболее надежный способ защиты, благодаря которому даже молодой куст в суровых для такой культуры климатических условиях сможет перезимовать без особых проблем. Как и в случае с укрыванием на половину, для обертывания применяетсяагроволокно, натуральная ткань.

Схема укрывания молодых саженцев винограда

Схема укрывания молодых саженцев винограда

При использовании этого метода нужно дождаться полной естественной дефолиации листьев или удалить их искусственным путем после сбора урожая.  Так как лозы будут полностью укрываться, остатки зеленой массы могут запреть и спровоцировать появление грибковых заболеваний, снизить иммунитет растения.

Сформированный куст обматывается несколькими слоями используемого полотна, пригибается к земле и укрывается пленкой, края которой прикапываются или фиксируются с помощью колышков, стальных дуг. Необходимо следить за тем, чтобы пленка не соприкасалась с почками – в этом случае зимнее хранение лоз будет эффективным на 100%. На завершающем этапе конструкция присыпается слоем грунта толщиной 10-30 см в зависимости от того, насколько суров климат.
к меню ↑

2.4 Особенности укрывания молодого винограда

Укрывать молодой виноград рекомендуется в первую очередь, так как он чувствителен к пониженным температурам.

Помимо основных способов для защиты еще не разросшихся однолетников применяются и другие подручные материалы – ведра, фрагменты пластиковых бутылей, плотная бумага, сено, солома. Дачники практикуют также засыпание побегов землей и сосновой хвоей, которые дополнительно покрываются полиэтиленовой пленкой с предварительно сформированными отверстиями для обеспечения воздухообмена.
к меню ↑

2.5 Обрезка и укрытие винограда на зиму (видео)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 moezerno · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено